Edles Bäckermesser aus Walnussholz – Lame de Boulanger für perfekte Brotschnitte

Präzise Einschnitte für perfekte Backergebnisse

Mit dem Bäckermesser aus edlem Walnussholz gelingen Ihnen saubere und kontrollierte Einschnitte in Brotteig und Sauerteig. Die scharfe, austauschbare Klinge sorgt für präzise Schnitte und unterstützt eine optimale Ofenentwicklung mit mehr Volumen, einer kräftigen Kruste und aromatischen Backergebnissen.

Ideal zum Einschneiden, Verzieren und kreativen Gestalten von Broten und Teiglingen.

Handgefertigtes Design aus Walnussholz

Der Griff wird aus hochwertigem Walnussholz handgefertigt und macht jedes Bäckermesser zu einem Unikat. Das natürliche Material ist robust, langlebig und liegt angenehm und sicher in der Hand – für eine präzise Führung beim Einschneiden.

Austauschbare Klinge für dauerhafte Schärfe

Die ultrascharfe Klinge lässt sich dank Klemmschrauben einfach und schnell austauschen. So bleibt das Bäckermesser jederzeit einsatzbereit und sorgt für gleichbleibend präzise Ergebnisse bei jedem Einsatz.

Sicher verstaut und direkt griffbereit

Im Lieferumfang enthalten sind ein Klingenschutz sowie eine praktische Aufbewahrungstasche. Damit ist das Bäckermesser sicher aufbewahrt und jederzeit hygienisch einsatzbereit.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Bäckermesser aus edlem Walnussholz
• Für präzise Einschnitte in Brot- und Sauerteig
• Unterstützt Ofentrieb, Kruste und Aroma
• Austauschbare, scharfe Klinge
• Inklusive Klingenschutz und Aufbewahrungstasche

Jetzt Brote professionell einschneiden

Mit dem KoMo Bäckermesser verleihen Sie jedem Brot den perfekten letzten Schliff – für mehr Volumen, eine schöne Kruste und echte Brotkunst aus Ihrer Küche.

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📜 Technische Daten

Gewicht	21 g
Größe in cm (H x B x T)	1,8 x 19 x 3
Material Griff	Walnussholz
Material Klinge, Feststellschrauben	Edelstahl
Lieferumfang	Edles Bäckermesser, 1 Klinge, 1 Klingenschutz, Aufbewahrungstasche
Garantie	Gesetzliche Gewährleistung
Versand	Kostenlos in Österreich & Deutschland